Entre 2015 y 2025, el aguacate mexicano se consolidó como uno de los productos más rentables de la agroindustria nacional. Con exportaciones que superan los 4,000 millones de dólares y un liderazgo ...

En la era de la cocina consciente, el aceite de aguacate se posiciona como uno de los ingredientes favoritos tanto de chefs como de consumidores. Este 2025, su presencia en supermercados, restaurantes ...

Ideal para posadas y celebraciones, esta salsa conserva el sabor intenso del tomate verde y la cremosidad del aguacate, perfecta para acompañar tamales, tacos y antojitos tradicionales. (Imagen ...

El Super Bowl se ha consolidado como el mayor detonante anual del consumo de aguacate en Estados Unidos, especialmente en ...

Más allá de ser el ingrediente estrella del guacamole, una de las salsas más populares de Estados Unidos y el mundo, el aguacate es un superalimento con un alto nivel nutricional, versátil, que se ...

Llevar un aguacate a un picnic, al trabajo o de viaje puede ser un desafío cuando no hay un refrigerador disponible. Esta fruta parece tener una cuenta regresiva desde el momento en que se abre, pero ...

De los huertos mexicanos al Super Bowl 2026: el aguacate mexicano de Jalisco, rompe récords de exportación rumbo a la fiesta grande en Estados Unidos.