Dit jaar wilden we voor Driekoningen individuele galettes maken. Dus gebruikten we ons bladerdeeg om onze frangipane galette op appelflappen te laten lijken :-) En om het nog lekkerder te maken, ...

Naast oliebollen worden er tijdens de jaarwisseling ook veel appelflappen gegeten. Maar hoe gezond zijn die eigenlijk? NU.nl vroeg het Patricia Schutte van het Voedingscentrum en diëtiste Jiske Visser ...