Dit recept is in één klap zowel vleesloos, roomloos, koolhydraatarm, glutenvrij als veganistisch. Hazelnoten en knoflook vonden wij thuis toch wel erg lekker erbij, maar dat moet u zelf weten. Rooster ...

Wat zullen we eens eten vanavond? Iedere dag in de Volkskrant een verrassend recept. Vandaag: Asperges met zalm uit de oven Hoofdgerecht voor 4 personen. Nog ruim een week en dan is het aspergeseizoen ...

Even geen zin om zelf iets te bedenken? In Het Parool Weekmenu staan elke week vijf recepten van Eatertainment, de plek voor food- en lifestyle-inspiratie. Met deze keer spanakopita en Spaanse ...

Het is gezond om twee keer per week vis te eten. Dit recept is heerlijk licht, bevat smakelijke asperges én vraagt slechts een kwartiertje van je tijd: de oven doet de rest! Strijk een ovenschaal in ...

Wil je eens iets anders dan steeds spaghetti bolognese? Dit is een heerlijke variant: spaghetti met rode peper, spinazie, garnalen en groene asperges uit de oven. Snijd de uiteindes van de asperges ...

De ultieme lentegroente: asperges, ook wel het witte goud genoemd. Te koop bij de supermarkt, groentewinkel, maar ook bij de boer. Dit gerecht is een variatie op asperges à la flamande, wat ...

Wat is dat toch met Catharina de’ ­Medici? Schrijvers, bloggers, programmamakers: iedereen blijft herhalen dat zij in de renaissance de culinaire beschaving van Italië naar Frankrijk bracht. De ...

Het aspergeseizoen gaat bijna van start! En omdat het zulk mooi weer is, lijkt het een prachtig seizoen te worden. Het witte goud schiet de grond uit! Dat is gunstig voor smaak en prijs. Toch blijft ...

Die asperges met radijs van vorige week, hoe verzin je het? Recepten ontstaan meestal toevallig, omdat je dingen hebt waar je vanaf wilt en vervolgens gaat kijken wat er nog meer rondslingert voor ...

Schil intussen de asperges met een dunschiller en verwijder de houtige uiteinden. Verwijder het loof van de radijsjes en snij ze doormidden. Doe asperges en radijs in een grote braadslee of op een met ...

een pond asperges 4 zeer verse eieren anderhalve deciliter slagroom handvol fijngesneden bladpeterselie 1 sjalot, gesnipperd beetje boter halve citroen Zojuist is voor de zoveelste keer het ...