Hàng loạt vụ ngộ độc bánh mì: Thực phẩm nhiễm Salmonella nguy hiểm như thế nào? Theo chuyên gia và bác sĩ, vi khuẩn Salmonella - nguyên nhân gây ngộ độc hàng loạt sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM là một ...

"Người làm bánh mì muốn gửi gắm lòng yêu nước nên làm bánh mì cờ đỏ sao vàng", chị Xuân Kiều (Hà Nội) chia sẻ. Trong những ngày rộn ràng đất nước trọn niềm vui, nhiều người nội trợ đã rất ...

Bước 1: Phô mai kem mua về ở trạng thái đông lạnh cần để ra ngoài để kem tan tự nhiên. Khi kem mềm, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp nhất. Bước 2: Sau khi phô mai kem đã mịn thì cho kem tươi ...

Vài ngày đầu tháng 3 đã ghi nhận hàng trăm người có triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì, chuyên gia y tế chỉ ra 4 yếu tố ...

Dân Việt mách bạn cách làm pate gan heo hướng dẫn chi tiết từ khâu xử lý gan heo đến cách xay, hấp để pate mềm mượt, thơm nức.

Bánh mì thịt là món ăn “quốc dân” quen thuộc của nhiều người mỗi sáng. Thế nhưng, khi liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc, câu ...

Các nguyên liệu trong bánh mì như pate, thịt nguội, trứng, sốt mayonnaise, rau sống có nguy cơ nhiễm khuẩn nếu bảo quản hoặc chế biến không vệ sinh khiến người ăn ngộ độc.