Nước chấm được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Đặc biệt đối với các món ăn từ thịt vịt, nếu không có nước chấm đúng điệu thì cũng coi như thất bại cả món ăn. Pha nước chấm phù hợp ...

Cách làm vịt quay Bắc Kinh: - Rửa sạch vịt bằng gừng và rượu, để ráo. - Pha hỗn hợp ướp vịt (1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt ...

Vịt quay Bắc Kinh (Peking Duck) không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa của Trung Quốc.

Ẩm thực Việt Nam đa dạng qua từng vùng miền, từng địa phương khác nhau. Mỗi nơi lại sở hữu những món đặc sản riêng mà hiếm chỗ nào có thể "vượt mặt" về độ thơm ngon. Nói đến đây thì không ...

Nước chấm được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Đặc biệt đối với các món ăn từ thịt vịt, nếu không có nước chấm đúng điệu thì cũng coi như thất bại cả món ăn. Pha nước chấm phù hợp ...

Điều này khiến rất nhiều người nghĩ rằng loại vịt được đem quay là những con vịt bị tàn tật hoặc có vấn đề về chất lượng. Có rất nhiều người dân Trung Quốc yêu thích món vịt quay, vịt quay ...