Tháng 7 âm cứ tưởng chỉ cải bẹ, cải củ mới muối được dưa. Nhưng hóa ra tất cả các rau củ quả sau - kể cả súp lơ cũng muối thành món dưa ngon lạ miệng, chứa nhiều các lợi khuẩn rất tốt cho ...

Ngày xưa, chưa hết tháng Giêng, má tôi thường làm một khạp dưa cải để ăn dần. Hồi đó, má phơi cải trên một cái nia ở ngoài sân nắng cho héo. Sau đó, má sắp cải vào cái khạp, chế nước muối rồi đậy bằng ...

Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách. Nhiều gia đình Việt vẫn ...

Bạn có tò mò muốn biết bí quyết làm nên món dưa món "thần thánh" khiến hơn 70.000 người phải "say như điếu đổ"? Tết đến xuân về, dưa món là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc của mỗi gia đình ...