Lorsque les températures baissent, la purée de pommes de terre est inégalable pour réchauffer le corps et les coeurs. Le chef ...

Cette salade de pommes de terre est délicieuse servie tiède, mais tout aussi savoureuse froide le lendemain en lunch.

Peut-on se contenter de retirer le germe en épluchant la pomme de terre ou doit-elle directement se diriger vers la poubelle ou le compost ? Les réponses de Catherine Renard, directrice de recherche à ...

Réconfortante et fondante, la pomme de terre n’a pas fini de nous surprendre. Décalinable dans une multitude de plats, plusieurs manières existent pour la cuisiner et la travailler. Et vous, ...

La cueillette des pommes a commencé ce lundi dans le Cher où on dénombre environ 800 hectares de vergers. Une cueillette précoce, encore cette année, à cause des fortes chaleurs. La canicule promet ...

À l’occasion de l'Épiphanie, la galette des rois s’invite à nouveau sur nos tables. Si la frangipane classique reste un incontournable, elle se décline aussi en de multiples saveurs. Pourquoi ne pas ...

Pour le repas familial du dimanche, quelques grands classiques sont incontournables. Les viandes rôties, au premier rang desquelles le poulet, font généralement l’unanimité. Vient alors la question de ...

Pour lancer l’année sous le signe de la solidarité, l’association Solidarité rurale Burkina-Faso Morbihan organise sa ...

Planter des pommes de terre germées, une idée saugrenue ? Pas du tout ! Même si vous les avez achetées dans un commerce, vous pouvez tout à fait planter vos pommes de terre germées au potager en ...