De traditionele keuken is vrij zwaar als het om het gebruik van 'vet' gaat. De oorspronkelijke hoeveelheid boter, spek en room was in dit soort klassieke recepten nóg hoger maar past niet echt meer ...

Piet Huysentruyt vertelt je in dit recept hoe je het best een kipfilet grilt. • Kruid de kip goed met peper en zout, smeer ze in met een beetje olie en leg ze op de gril. • Na 5 minuten draai je de ...

In Kook mee met MAX maakt Mounir gebakken gnocchi met kipfilets en spruitjes in mosterd-roomsaus. Kookt u mee?

Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog en tong een feestje zijn. De afgelopen weken heb ik weer van iets nieuws ...

Hoe bak je een kipfilet? Piet Huysentruyt vertelt je wat je moet doen om hem perfect te krijgen. • Kruid de kippenborsten met de kipkruiden. Leg ze eerst op de velkant (de gladde kant) en schroei ...

Deze kleurrijke salade met gegrilde kipfilet, knapperige groenten en romige kruidendressing is ideaal als lunch of diner wanneer je bezig bent met makkelijk afvallen met deze recepten. 💪 Hoog in ...

Waar komen kipfilet en kipdijfilet vandaan? Laten we even een kip (en dan ook kipfilet en kipdijfilet) onder de loep nemen. Kipfilet is het stuk vlees dat uit de borst van de kip komt. Het is mager, ...

Djadj bil bargug wa assel' komt uit Fez in Marokko, het Athene van de Middeleeuwen op het gebied van theologie, astronomie en medicijnen. Na de komst van de moslims in de zevende eeuw was er bovendien ...