Mit dieser Anleitung kochen Sie Sushi-, Basmati- oder der Jasmin-Reis bei Ihnen zu Hause so perfekt wie beim Asiaten.

Bringe authentischen Geschmack aus Mexiko direkt in deine Küche – von würzigen Burritos bis zu frischen Salaten. Die mexikanische Küche ist weit mehr als nur Tacos und Burritos. Sie überzeugt durch ...

Nach einem langen Tag hat man meistens keine Lust mehr, stundenlang in der Küche zu stehen. Wer hat dann noch Energie für aufwendiges Kochen? Wie wäre es also mit einem leckeren Gericht, das mit ...

Ana Romas bringt mit „Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami“ ihr zweites Kochbuch heraus. Trotzdem möchte sie zum intuitiven ...

Lust auf griechisches Essen? Hier findest du die besten Rezepte, die die mediterrane Küche hergibt: von leckeren Mezedes über Moussaka bis hin zu frischen Salaten. Klassiker aus Griechenland: Von ...

Der russische Revolutionär Lenin war ein großer Eintopf-Fan. Wir erklären hier, wie Sie ein klassisches russisches Rezept zubereiten.

Mit Kindern zu kochen kann eine tolle Beschäftigung für die ganze Familie sein – und die Kleinen lernen früh den Umgang mit Lebensmitteln. Hier finden Sie unsere besten einfachen Rezepte fürs ...

Viele Menschen sehnen sich das Gulasch von Oma zurück. In Duisburg will ein Gastronom nun überlieferte Familienrezepte zurück ...

Gesund kochen muss nicht schwierig sein. Ernährungsdoc Matthias Riedl hat unserer Redaktion verraten, warum es im Winter besonders wichtig ist, auf die Kraft von Gemüse zu setzen. Und er hat uns drei ...

Smarte Gadgets sind spätestens seit dem Thermomix der deutschen Firma Vorwerk in der Küche auf dem Vormarsch. Die angeblich intelligenten Küchenmaschinen sollen uns nicht nur die Arbeit abnehmen, ...

Zwei junge Talente, gute Freundinnen und eine große gemeinsame Leidenschaft fürs Kochen und Backen: In einer offenen, gemütlichen Wohnküche zeigen Julia Komp aus Overath, 2016 Deutschlands jüngste ...