Une nouvelle étude génétique révèle que la pomme de terre est issue d’un croisement ancien avec la tomate il y a 9 millions d’années dans les Andes. Qui l'eût cru ? L’histoire de la pomme de terre ...

Petite décoration olfactive, la pomme d'ambre est devenue un incontournable des fêtes de fin d’année. Facile à réaliser et aux pouvoirs purifiants, elle est idéale pour occuper les petits, comme les ...

Les prix de plusieurs produits de large consommation enregistrent un net repli au marché de gros de Casablanca.

En frites bien sûr, mais aussi en robe des champs, sautée ou en purée, la pomme de terre est l'un des légumes préférés des Français. Pourtant, elle pourrait bien disparaître de nos assiettes, comme le ...

Cet article est extrait du mensuel Sciences et Avenir n°933, daté novembre 2024. Pot-au-feu, raclette, gratin, frites… La pomme de terre est l'ingrédient incontournable de nombreuses recettes de ...

À l’aire de Bruncan ce week-end, dedans et dehors, ça grouillait de partout à l’occasion de la 26è édition de la fête de la pomme qui s’est illustrée à la manière d’un évènement rondement mené par ...

Beaucoup plus sucrée que les autres, cette variété de pommes est à limiter au maximum pour le taux de sucre dans le sang, selon une experte. Découvrez ce type de pommes à manger avec modération, et ...

Le croisement entre des tomates et des espèces de pomme de terre a donné naissance à nos patates modernes, révèle une nouvelle étude publiée jeudi dans la revue Cell (nouvelle fenêtre) (en anglais). L ...

La pomme est le grand classique des fruits. Mais qu'en est-il de la poire? Est-elle aussi bonne pour la santé? Comme le dit l'expression, il ne faut pas comparer les pommes et les poires. Une petite ...

À croquer, en jus, en flognarde, en chaussons ou en tarte… La pomme se dégustait sous toutes ses formes, ce samedi 4 octobre, place Charles-de-Gaulle, à l’invitation de Brive Tourisme. Et si cette ...

La pomme c’était le fruit défendu de l’arbre de la connaissance. Ce fruit que dieu avait interdit de manger à Adam et Eve. Ce qu'ils ont pourtant fait. Du coup le couple a été chassé du paradis. Il ...