Known as pan de elote or pastel de elote, this sweet Mexican cornbread—some might even say corn cake—is a staple on the dessert menu at Komal in LA, one of our Best New Restaurants of 2025. Chef ...
El pan de maíz americano y el pan de elote mexicano son dos clásicos que, aunque comparten su ingrediente principal, se diferencian notablemente en textura, sabor y forma de preparación. El primero de ...
¿Se te antoja un pan suave, dulce y con todo el sabor del elote? Entonces esta receta es para ti. Prepáralo en licuadora y cocínalo sin horno: solo necesitas tu freidora de aire. Ideal para ...