Gli spaghetti ai funghi non saranno più gli stessi, d'ora in poi. Un tocco gourmet che arricchisce il piatto, in pochi gesti.

Un piatto che affonda le sue radici nella tradizione contadina, la pasta con funghi e salsiccia è un comfort food che ci riporta ai sapori autentici della cucina italiana. Semplice da preparare, ma ...

```html Immagina di avvicinarti a una ciotola di pasta madre appena viva, o a un bicchiere di kefir in fermentazione. Se ...

Per la salsa e finitura: 400g di funghi porcini freschi, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo tritato, 1 noce di burro, 6–8 fiori di zucca, Pecorino grattugiato, Olio extravergine d’oliva.