We kregen dit recept van Valerie Lepla, de bezieler van de Brusselse fijnproeversbroodjeszaak Pistolet Original. Aarzel niet om nog wat pikante saus of sambal toe te voegen als dat je ding is. 1. Maak ...

Het academiejaar loopt grotendeels gelijk met het mosselseizoen. Daar moet van geprofiteerd worden. Deze Amerikaanse ‘seafood sandwich’ is trashy en verfijnd tegelijk. En ideaal om de mosselen op te ...