Tout au long de la recette, Isabelle nous donne des trucs pour réussir un braisé. Elle nous explique la différence entre ...

Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans une poêle. Mettez les côtes de porc à revenir à feu vif, 2 min par face pour qu'elles colorent. Egouttez-les, jetez la graisse de cuisson. Remettez 1 cuil. d'huile ...

Notre spécialiste cuisine s'appelle Giang, elle est francophone et originaire de Hanoi. Aujourd'hui elle partage avec nous un plat très simple à faire : le jarret de porc braisé aux épices. Il se ...

1. Poêler les jarrets. Les retirer. 2. Dans la même casserole, faire suer les légumes et les aromates. 3. Ajouter le vin blanc et réduire de moitié. 4. Ajouter les jarrets et couvrir de fond de poulet ...

Effeuillez et lavez le chou. Emincez-le finement et ciselez l’oignon. Dans une cocotte chaude avec LESIEUR DUO Huile & Beurre, suez les oignons sans coloration pendant 1 minute puis ajoutez le chou ...

Qui connaît la recette exacte du jarret de porc braisé. J'en ai déjà mangé dans des restaurants et c'est vraiment excellent. J'en ai également acheté un tout fait la semaine dernière au super u, et ...

1. Pelez et épépinez le potiron puis coupez-le en morceaux de 2 cm env. Pelez l'ail, l'oignon et émincez-les. Pelez et râpez le gingembre. Coupez la viande en gros morceaux. Préchauffez le four à ...

Porc braisé au gingembre et aux patates jaunes. Publié le 9 décembre 2020 à 9 h 00 HNE. Ricardo. 1 minute 38 secondes. Lancer la vidéo. Danièle Sauvageau : une pionnière du hockey féminin au Temple de ...