Een klassieke Quiche Lorraine is altijd een succes: een hartige taart met een romige vulling van ei, room en kaas. In deze versie voegen we bosui toe voor wat extra frisheid. En natuurlijk maken we he ...

Geen bladerdeeg bij de hand en plotseling trek in quiche? We hebben de perfecte oplossing: een tortilla als basis! Ja, degene die je nog over hebt van je fajita-avond! Het is ultrapraktisch, licht en ...

We duiken in de traditionele Franse recepten met HET echte quiche lorraine recept! Deze quiche is niet alleen supermakkelijk ...

Een winnend recept vinden voor een oerklassieker is een plezier. Maar als de plantaardige variant al even perfect blijkt, is het dubbel feest. Onder het motto twinning is winning zoekt Barbara Serulus ...

It’s Veganuary! Ben jij op zoek naar inspiratie om de maand januari door te komen? Wij presenteren vijf vegan receptjes uit het kookboek van Lento: “Dit recept is zo gemakkelijk dat je vaker quiche ...

Het aspergeseizoen is volop aan de gang en wij kunnen niet genoeg krijgen van deze lekkere groente. In dit recept wordt het witte goud verwerkt in een quiche. - Schil de asperges, snijd ze in stukjes ...

recepten Een quiche sluit naadloos aan bij een 'maatje-minder-eetschema' als je het (blader/zand)deeg weglaat en de room vervangt door een calorie-arm alternatief. De knapperige nootjes in dit gerecht ...

Wilma van Dijk, 27 jaar, is lerares Engels. Is ze klaar met lesgeven, dan doet ze niets liever dan de opbrengst van haar moestuin – honderd vierkante meter – verwerken in betoverende recepten. Vandaag ...

Dol op salade caprese? Voortaan wil je het niet meer zonder deze quiche met kipfiletreepjes. Gemakkelijk voor doordeweeks, budgetvriendelijk en binnen een uurtje klaar. Het recept is voor vier ...

In 1983 toog ik met twee vriendinnen, in een voor deze reis gekocht geel autootje naar Frankrijk. Zonder routekaarten en met weinig spullen, maar wel met een quiche! Tenminste, ik dacht dat de hartige ...

Best zin in quiche, maar: weinig tijd, en: al net zo weinig kooktalent? Niet getreurd! Wanneer het op talent aankomt, hebben we het helaas niet voor het quichen (ha-ha). Goed. Zoekt en gij zult vinden ...

Gastvrouw van Lento Tekla Vancleynenbreugel: “Voor dit gerecht is het noodzakelijk dat je een goede pan hebt die in de oven kan: een pan met een metalen steel van de juiste grootte. Verder is dit ...