Em uma tigela, junte o bacalhau já frio e sem espinhas, a cebola refogada, a gema e o purê de batata frio. Misture até formar ...

Prato Principal: Aprenda a fazer pataniscas de bacalhau, uma receita tradicional portuguesa irresistível, feita com bacalhau ...

Aprenda a preparar bolinhos de bacalhau deliciosos, com massa macia por dentro, casquinha dourada e sabor clássico que conquista qualquer mesa.

Um saboroso Arroz de forno, uma receita muito simples de Galinha assada e uns práticos Mimos de pescada com laranja, estão ...

Comprar bacalhau salgado seco ou congelado requer atenção à qualidade do peixe e ao tipo comercial. Antes de o ...

O bacalhau à Zé do Pipo destaca-se como um dos pratos mais emblemáticos da culinária portuguesa, reunindo sabores intensos e uma textura cremosa que conquista o paladar em qualquer ocasião. Ideal para ...

Comer de forma saudável não é render-se a taças de salada e sopas sem piada. Prepare-se para ser surpreendido. Com a chegada ...

BACALHAU COM ARROZ CREMOSO DE COENTRADA INGREDIENTES: 4 PESSOAS 2 lombos de bacalhau (400g) 300 ml azeite 1 cabeça de alho 2 folhas de louro 250 g arroz carolino 2 cebolas 1 molho de coentros 2 ...

Com paciência e atenção ao tempo certo, o dessalgue transforma o bacalhau em protagonista de receitas saborosas e com textura ...

Com batatas douradas, molho de tomate caseiro e temperos aromáticos, esse peixe assado é leve, saboroso e perfeito para ...

No coração de Lisboa, entre lindíssimas lojas e ruas históricas, havia um hotel que marcou época, o Hotel Avis, onde tive o privilégio de trabalhar. No restaurante do hotel havia uma vasta gama de ...