Dans un saladier, versez la farine, la poudre d’amande, le sucre roux et une pincée de sel. Mélangez, puis ajoutez le beurre coupé en petits dés. Travaillez du bout des doigts pour obtenir un mélange ...

Eplucher le gingembre. Le couper en morceaux. Faire blanchir 5 mn dans quatre eaux différentes. Laisser cuire 30 mn environ. Egoutter. Préparer un sirop avec 700 g de sucre pour 1 l d'eau, puis le ...

L'épaule d'agneau se réinvente de manière originale dans cette recette de mini barquettes ! Parfumées avec de la cannelle, du gingembre et de la badiane, elles feront l'unanimité lors de votre repas ...