Cuando en el extranjero se intenta adaptar la cocina local de un país, lo más normal es que el resultado no sea el deseado ...

Hay veces que uno se enamora de un paisaje si lo mira desde un altozano. Y eso siempre pasa en uno que se ubica a menos de ...

Tiene fecha y hora, y precio de salida. Así va a ser la subasta pública que el próximo 17 de octubre, a las 12:00 del ...

Arroz SOS dice adiós a un símbolo de su etiquetado. Lo hace tras la presión de Unió Llauradora, un sindicato de agricultores ...

Pedir una botella de vino en un restaurante viene acompañado de un pequeño ritual. El camarero la abre, sirve una cantidad ...

Hay objetos que pasan desapercibidos hasta que alguien decide mirarlos con otros ojos. Las hueveras de cartón son uno de esos ...

El arroz jeera es un arroz basmati cocinado con comino como especia principal. Jeera es la palabra que se usa en la India ...

Su nombre real es Edward Michael Grylls, pero todo el mundo lo conoce como Bear Grylls, el aventurero famoso por protagonizar ...

La crema de calabaza es una de mis preferidas, y la primera receta que empecé a cocinar es la de mi madre. Una receta de esas de echar cosas a ojo, pero en ...

Para planificar el menú de la próxima semana partimos de un lunes que sabrá a domingo gracias a la Fiesta Nacional; nos ...

En la cocina hay cosas más sencillas de mantener en orden y otras que no lo son tanto. Por su tamaño, o forma, las tapas de ...

Lograr unas magdalenas tiernas y esponjosas sin usar huevo es muy sencillo y no requiere ingredientes raros ni sustitutos ...