Pour savourer vos bâtonnets de surimi autrement qu'avec une simple mayonnaise, on vous propose 3 recettes de salades. Elles sont simples à réaliser et très gourmandes. Avec les beaux jours qui ...

Une mini liste d’ingrédients avec, à la clé, une recette inratable qui fera aimer le poireau aux enfants ? On dit oui ! Inspirez-vous de cette recette de poêlée de poireaux au surimi pour régaler ...

Les mousses d'avocat au surimi sont une entrée savoureuse et facile à préparer. Avec un mélange de crémeux d'avocat et de surimi émietté, cette recette est parfaite pour des apéritifs rafraîchissants ...

Rincez le riz à l'eau claire. Mesurez une fois le volume d'eau froide pour un volume de riz. Portez à ébullition, ajoutez une pincée de sel et laissez cuire pendant dix minutes avec le couvercle.

Nettoyez les œufs et coupez le haut avec un coupe œuf. Versez-les individuellement dans un ramequin. Lavez l’intérieur des coquilles et égouttez-les. Pochez les oeufs : Faites bouillir 1,5 litre d’eau ...

Qu’est-ce qu’on mange de bon aujourd’hui ? Une bouchée chaude, généreuse et parfaite pour faire patienter les invités avant ...

1/ Préchauffer le four thermostat 6. 2/ Mélanger la farine, le beurre et le sel pour obtenir une pâte granuleuse. Pétrir la pâte en formant une boule que l'on écrase et reforme plusieurs fois. 3/ ...

1. Couper grossièrement puis mixer la chair de poisson. Disposer la chair mixée dans un saladier. 2. Ajouter le sel, la farine, le blanc d'oeuf, le mirin (ou vin blanc) et le sucre. Mixer le tout afin ...