De la restauration au café de quartier en passant par la boulangerie, plus de 2 000 exposants prennent part depuis ...

Ce n’est pas nouveau. L’offre alimentaire dans certains CIUSSS de la province a été à plusieurs reprises pointée du doigt ces ...

Dimanche dernier avait lieu le Gala du 72ème anniversaire de la Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec (SCCPQ) ...

«~Pensé comme une opportunité clé en main, il promet une expérience distinctive à ses futurs acquéreurs : la nature dans ...

Situé à Baie-Saint-Paul sur le site de maison d'affinage Maurice Dufour, le restaurant Faux Bergers déménage dès le printemps ...

Comme vous l'avez lu, notre évènement Évolution par HRImag revient pour une seconde édition à Québec, le 11 novembre prochain ...

C'est fait! Le groupe Normandin vient d'être acheté par le groupe Chêne Blanc une société d'investissement détenue par la famille Blais qui œuvre principalement dans le domaine de la construction et d ...

Pour sa deuxième année d’existence, le Guide rouge a révélé jeudi dernier la mouture 2025 de ses Clefs MICHELIN, l’équivalent hôtelier des Étoiles MICHELIN pour la restauration. Au Québec, dix hôtels ...

Selon l’Office québécois de la langue française (l’OQLF), l’identité fondamentale est en fait la relation mathématique sur laquelle se fonde la comptabilité en partie double. L’identité fondamentale ...

LE MARKETING PARTIE 1 COMPRENDRE LE MARKETING ET SES PROCESSUS 1. Le marketing et la création de valeur - 1.1 Le marketing... ce qu’il faut premièrement savoir 2. De la stratégie d’entreprise à la ...

LE MARKETING PARTIE 2 CONNAÎTRE L’ENVIRONNEMENT, LES MARCHÉS ET LES CONSOMMATEURS 1. L’environnement marketing (externe et interne) - 1.2 Le macro-environnement 2. Les études marketing 3. Le ...