Een snel, lekker en altijd effectief bijgerecht nodig? Gebakken champignons voldoen aan alle eisen! Of je het nu lekker vindt op zichzelf, met eieren, rijst, pasta of als garnering voor gegrild vlees, ...

In ‘Chef-d’Œuvre’ ontmoeten kunst en koken elkaar in de recepten van chef en kunsthistoricus Matthieu Beudaert van restaurant Table d’Amis. ‘Carole Solvay is een autodidact, net als ik. Haar debuut ...

Gerecht: Er gaat niets boven vlees gekookt in een saus om de smaakpapillen van het hele gezin te verwennen. Onze kip met room ...

Naar een recept van Jeroen Meus. Maak de champignons proper en snij ze in grove stukken. Kleine paddenstoelen snij je bij voorkeur in kwartjes. Snij de sjalot in fijne lange reepjes en plet de look ...

Culinair schrijver Joke Boon heeft sinds haar vierde anosmie (geen reukvermogen) én een grote liefde voor koken, kleurrijk eten en peulvruchten. Ik weet niet hoe dat bij u is, maar van soep krijg ik ...

Toen de oorlog in Oekraïne precies duizend dagen duurde, las ik in een van de ochtendkranten een bijzondere krantenkop: ‘Zwammen zoeken tegen de zorgen’. Het artikel ging over zojuist verleende de ...

160 g ongekookte penneOlijfolie150 g mascarpone80 g gekonfijte tomaten, fijngesneden8 blaadjes basilicum, fijngesneden20 cl room80 g pecorinoPeper en zout Voor de champignonmengeling:450 g Parijse ...

We Got It. Deze vegetarische pasta met champignons en room tikt alle boxen af. Je staat niet lang in de keuken en kunt dus snel aanschuiven En hij is ook nog eens vriendelijk voor je portemonnee. Wat ...

Het recept van de dag van uw Volkskok. Vandaag: kip met champignons, venkel en room, hoofdgerecht voor 2 personen. Door mijn culinaire leven waaien winden, westenwind, noordoostenwind, soms eentje uit ...