Revista Clara

Ferran Adrià: "Para que la tortilla de patatas te quede perfecta, la sartén tiene que estar a 180 grados y debes darle varias vueltas para que no quede tostada ni se for…

Preparar una tortilla deliciosa en cuestión de minutos es más fácil de lo que imaginas: Ferran Adrià comparte sus trucos y ...