De la restauration au café de quartier en passant par la boulangerie, plus de 2 000 exposants prennent part depuis ...

Pour sa deuxième année d’existence, le Guide rouge a révélé jeudi dernier la mouture 2025 de ses Clefs MICHELIN, l’équivalent hôtelier des Étoiles MICHELIN pour la restauration. Au Québec, dix hôtels ...

Dimanche dernier avait lieu le Gala du 72ème anniversaire de la Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec (SCCPQ) ...

Situé à Baie-Saint-Paul sur le site de maison d'affinage Maurice Dufour, le restaurant Faux Bergers déménage dès le printemps ...

Ce n’est pas nouveau. L’offre alimentaire dans certains CIUSSS de la province a été à plusieurs reprises pointée du doigt ces ...

Comme vous l'avez lu, notre évènement Évolution par HRImag revient pour une seconde édition à Québec, le 11 novembre prochain ...

«~Pensé comme une opportunité clé en main, il promet une expérience distinctive à ses futurs acquéreurs : la nature dans ...

C'est fait! Le groupe Normandin vient d'être acheté par le groupe Chêne Blanc une société d'investissement détenue par la famille Blais qui œuvre principalement dans le domaine de la construction et d ...

Le Groupe ZIBO ! annonce l’ouverture cet automne d’un nouveau restaurant VERTIGO à Trois-Rivières dans le Centre d’événements et de congrès interactif ...

« Diversification : expansion d’une entreprise dans différents secteurs, Porter envisage la diversification sous l’angle de la chaîne de valeur et des activités qui la composent. Il arrive trop ...

« Préparé sur demande, servi chaud et fraîchement sorti du four ». Après des tests dans quelques restaurants en Ontario en début d’année, Tim Hortons lance un nouveau produit sur son menu dîner et ...