Een verpleegkundige krijgt van Franco Murgia (64) uit Apeldoorn zijn recept voor knoflookboter. Het geheime ingrediënt: ...

Zoek je een gerecht waarbij het lijkt alsof je uren in de keuken hebt gestaan, maar je eigenlijk al in een kwartier klaar ...

Gerecht: Er gaat niets boven vlees gekookt in een saus om de smaakpapillen van het hele gezin te verwennen. Onze kip met room ...

Een klassieke Quiche Lorraine is altijd een succes: een hartige taart met een romige vulling van ei, room en kaas. In deze ...

Als voorgerecht, tussendoortje of gezonde lunch, met een bord soep zit je zelden verkeerd. Een volwaardige maaltijd in een mum van tijd, met een wrap of oer-Belgische ingrediënten: onze huischef ...

Slot reageert voor het eerst op ontslag bij Liverpool na drama tegen PSV 121 km/u op een fiets: tiener (16) haalt politie in op snelweg met 5000 W ‘mountainbike’ Worstelende Russische economie krijgt ...

Elke dag maken chocolatier Dominique Persoone en stylist Jani Kazaltzis een nieuw recept klaar in het programma Cook ensemble. Deze keer op het menu: portobello-champignons & Oosterse ravioli met ...

Culinair journalist Nanja Pol bezocht Wij Telen Groenten, een bijzondere kas in Haarlem-Noord. Daar bedacht ze dit recept bij. Nodig: 400 gr raapstelen 1 gesnipperde ui 1 teen gesnipperde knoflook 100 ...

160 g ongekookte penneOlijfolie150 g mascarpone80 g gekonfijte tomaten, fijngesneden8 blaadjes basilicum, fijngesneden20 cl room80 g pecorinoPeper en zout Voor de champignonmengeling:450 g Parijse ...

Het recept van de dag van uw Volkskok. Vandaag: kip met champignons, venkel en room, hoofdgerecht voor 2 personen. Door mijn culinaire leven waaien winden, westenwind, noordoostenwind, soms eentje uit ...

Toen de oorlog in Oekraïne precies duizend dagen duurde, las ik in een van de ochtendkranten een bijzondere krantenkop: ‘Zwammen zoeken tegen de zorgen’. Het artikel ging over zojuist verleende de ...

Maak de champignons schoon en snij ze in schijfjes. Bak ze 5 minuten in een pan met het fijngehakte teentje look en de olie. Voeg dan de witte wijn toe en laat verdampen. Breek de eieren in een kom en ...