Zoek je een gerecht waarbij het lijkt alsof je uren in de keuken hebt gestaan, maar je eigenlijk al in een kwartier klaar ...

Een kerngezonde man kreeg een beroerte als gevolg van een abnormaal hoge consumptie van energiedrankjes. Twee artsen van het ...

Broccoli saai? Niet in deze ovenschotel, waar kruidig gehakt samenkomt met zachte aardappelpuree en een goud, krokant ...

Met culinaire evenementen wilden vier in Nederland wonende Palestijnen de aandacht vestigen op de Palestijnse cultuur. Toen ...

December is misschien wel de gezelligste maand van het jaar, maar ook de duurste. Zodra de lampjes aangaan en de pepernoten ...

Illyrian is een nieuw restaurant op de Oude Koornmarkt in Antwerpen. De naam verwijst naar het vroegere Illyrische rijk, dat ...

Pasta altijd in kokend water bereiden? Probeer eens deze ravioli-ovenschotel, waarbij de pastasaus de ravioli gaart in de oven. Met lekker veel kaas, paddenstoelen en bloemkool. - Verwarm de oven voor ...

Romige ovenschotel met kikkererwten en aardappelpuree, geserveerd met een frisse salade van tomaat, komkommer en rucola. Een uitgebalanceerde en voedzame maaltijd die perfect past in een gezond ...

Ergens tussen herstel en hernemen ligt een soort niemandsland. Een stille tussenfase waarin mijn lichaam langzaam weer wil, maar mijn hoofd nog twijfelt. Ik ben daar nu. Het ziek-zijn ligt achter me – ...

Culinair schrijver Joke Boon heeft sinds haar vierde anosmie (geen reukvermogen) én een grote liefde voor koken, kleurrijk eten en peulvruchten. Ik had alles in huis om nog voor een allerlaatste keer ...

Waarom uren in de keuken staan als de oven het werk voor je kan doen? Snelle Jelle, alias Jelle Beeckman, deelt drie zomerse ovenschotelrecepten die je met minimale moeite en maximale smaak op tafel ...