OpenAI transforme petit à petit ChatGPT en plateforme. Lors de sa conférence des développeurs le 6 octobre dernier, ...

Le Conseil Québécois des Ressources Humaines en Tourisme (CQRHT) et RH Tourisme Canada vous sollicitent jusqu’au 24 octobre ...

La microbrasserie Inox s'installe à Loretteville avec un concept baptisé « Inox Bouffe et Houblons » qui ouvre le 22 octobre.

Selon l'étude annuelle de Hilton sur les tendances dans le secteur hôtelier, le phénomène appelé «~hushpitality~» vient ...

Dimanche dernier avait lieu le Gala du 72ème anniversaire de la Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec (SCCPQ) ...

« 8 ans plus tard, on y est! », rigole la mairesse de Cowansville Sylvie Beauregard, qui avait dit souhaiter un nouvel hôtel ...

De la restauration au café de quartier en passant par la boulangerie, plus de 2 000 exposants prennent part depuis ...

Parmi la sélection « séjour de qualité », 5 hôtels font leur entrée dans le guide MICHELIN : Sonolux (Montréal), Hôtel Maurice (Québec), Monastère des Augustines (Québec), Hôtel Cap Diamant (Québec) ...

Comme chaque année, le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec (CTAQ) organise le Prix Innovation en alimentation qui récompense les créateurs et les transformateurs de l’industrie alimenta ...

Même si 77% des adultes boivent encore de l’alcool au moins une fois par année, 41% disent avoir réduit leur consommation, selon un sondage d’Angus Reed réalisé pour le compte de Restaurant Canada.

Restaurants Canada a dévoilé cette semaine son édition 2025 du Foodservice Facts, l’étude de marché la plus complète et exhaustive dans le secteur de la restauration au Canada. Comme le souligne la ...