Bienvenue dans le Mooc 101 Techniques de base de la cuisine
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Le Mooc cuisine de retour pour une 2ème saison en mode pâtisserie ! Fort de son succès de l'année dernière avec plus de 55 000 inscrits, le #Mooc cuisine Afpa est de retour enrichi de 3 semaines de cours en ligne consacrées à la pâtisserie. Que vous soyez cuisinier amateur ou que vous ayez un projet professionnel, ce Mooc est ouvert à tous et entièrement gratuit. C'est le moment d'apprendre ou de réviser vos bases en cuisine mais aussi d'utiliser ces connaissances pour réaliser 15 recettes fonda
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