🌱 Gatien fait partie des rares cressiculteurs de France. Un cressiculteur, c'est un producteur de cresson, une plante potagère avec un petit goût poivré qu'on aime déguster froide ou chaude, en salade, en soupe, en tartinade... Et que Gatien cultive en bio à Méréville (91), la capitale du cresson ! En savoir plus sur la ferme : fermes.terredeliens.org/la-cressonniere-saint-eloi/ | Terre de Liens
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